इस ब्लॉग में आपको Apricot In Hindi Name के बारे में पता चलेगा। साथ ही हम इसके टाइप्स और फायदों के बारे में भी बताएँगे।
Apricot In Hindi Name
Apricot In Hindi Name है खुबानी। इसमें पौष्टिक तत्व तो होते ही हैं साथ ही में यह औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। यह हमारे शरीर से बीमारियों को दूर रखता है।
What Is an Apricot?
खुबानी छोटे और नारंगी रंग के फल होते हैं। इसमें केंद्र में एक पत्थर/बीज भी होता है, जो खुबानी के गूदे से घिरा होता है। कई अन्य स्वस्थ फलों की तरह, खुबानी विटामिन और खनिजों का एक पावरहाउस है। खुबानी को अपने दैनिक आहार में शामिल करना और खुबानी के कुछ लाभ प्राप्त करना आसान है। इस फल में उच्च पोषण मूल्य होता है और यह स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के बीच प्रसिद्ध है।
Nutritional Value Of Apricot
| पोषक तत्व | पोषक तत्वों की मात्रा |
| प्रोटीन | 1.4 gm |
| पोटैशियम | 259 mg |
| कैल्शियम | 13 mg |
| फास्फोरस | 23 mg |
| राइबोफ्लेविन | 0.04 mg |
| कार्बोहाइड्रेट | 11.12 gm |
| जिंक | 0.2 mg |
| कॉपर | 0.078 mg |
| विटामिन-सी | 10 mg |
| मैग्नीशियम | 10 mg |
| नियासिन | 0.6 mg |
| आयरन | 0.39 mg |
| विटामिन-बी 6 | 0.24 mg |
| फोलेट | 9 µg |
| फाइबर | 2 gm |
Varieties Of Apricots
Aprium: एप्रियम में एक छोटे से गहरे गुलाब के रंग वाले खुबानी की प्रारंभिक उपस्थिति होती है, जो इसके बेर के वंश से विरासत में मिली एक भौतिक विशेषता है। इसकी त्वचा लगभग पारभासी फ़ज़ से ढकी होती है, जो फल को इसके दूसरे माता-पिता, खुबानी से विरासत में मिली है।
August Glo: ऑटम ग्लो खुबानी एक अनूठी किस्म है जो अगस्त से सितंबर तक अपने फलों को असाधारण रूप से देर से पकती है! पकने से पहले फूल मिड सीजन में खुलते हैं, जिसे व्यापक रूप से उपलब्ध सर्वोत्तम चखने वाले खुबानी में से एक माना जाता है।
Autumn Royal: फल मध्यम से बड़े होते हैं और पीले रंग की त्वचा से नारंगी, फर्म रसदार मांस होता है। इस खुबानी में ब्लेनहेम के समान गुणवत्ता होती है और यह ताजा खाने, डिब्बाबंदी या सुखाने के लिए मूल्यवान है। ऑटम रॉयल को रेगिस्तान जैसी गर्मी वाली जलवायु के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, लेकिन हल्के जलवायु में पनपेगा।
Blenheim: ब्लेनहेम खुबानी सिर्फ बड़े, मीठे, सुगंधित, देर से आने वाले फल का उत्पादन नहीं करते हैं जिन्हें ताजा, सुखाया या कैन खाया जा सकता है। वे शुरुआती वसंत में अपने सुगंधित गुलाबी या सफेद फूलों के साथ परिदृश्य को सुशोभित करते हैं।
Chinese (Mormon): चाइनीज मॉर्मन बढ़ते मौसम में बहुत जल्दी मध्यम, पीले से नारंगी रंग के उत्कृष्ट स्वाद और बनावट के साथ भारी फसलें पैदा करते हैं। यह ठंढ-प्रतिरोधी कलियों के साथ देर से खिलता है, जिससे यह बाद के स्प्रिंग फ्रॉस्ट वाले क्षेत्रों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाता है।
Earligold: अर्लीगोल्ड खुबानी बड़े, स्वादिष्ट, सुनहरे फल उगते हैं। स्थान के आधार पर कटाई का समय जुलाई की शुरुआत से अगस्त की शुरुआत तक भिन्न होता है। फल ताजा खाने, पकाने, डिब्बाबंदी या सुखाने के लिए बहुत अच्छा है।
Some Other Varieties Are
Floragold: पीली त्वचा और मांस के साथ छोटे से लेकर मध्यम आकार के खुबानी। मध्य मौसम की फसल।
Garden Annie: गार्डन एनी एक शुरुआती मौसम की फलने वाली किस्म है, जिसमें अच्छे आकार के चमकीले पीले फल होते हैं जो फर्म और रसदार होने के साथ-साथ अर्ध-फ्रीस्टोन भी होते हैं। एक अत्यधिक सजावटी पेड़ जो अर्ध-बौना है, इसलिए विशेष रूप से देश के गर्म क्षेत्रों में घरेलू बगीचों के लिए उपयुक्त है।
Gold Kist: ये बेर के आकार के, नारंगी, फ्रीस्टोन फल, जो मूल रूप से 1960 के दशक में कैलिफोर्निया के थे, प्रत्येक मौसम में पकने वाले पहले खुबानी हैं। संतरे का सख्त गूदा ताजा या सुखाकर खाया जाने वाला स्वादिष्ट होता है।
Goldcot: गोल्डकॉट खुबानी काफी बड़ी और रसीली होती है, जिसमें चमकदार सुनहरी-पीली त्वचा होती है जो लाल धब्बों से सजी होती है। गोल्डकॉट स्व-परागण करने वाला और अत्यधिक भारी फल उत्पादक दोनों है! उनमें एक क्लासिक खुबानी का स्वाद होता है और पेड़ से ताजा खाया जाता है।
Golden Amber: बड़े आकार का फल जिसमें उत्कृष्ट स्वाद होता है। अधिकांश अन्य खुबानी के विपरीत, इसमें लगभग तीस दिनों की लंबी प्रगतिशील प्रस्फुटन अवधि होती है, और यह 30 दिनों की अवधि में पकती है, इसलिए आप लंबी अवधि में ताजा खाने के लिए कटाई कर सकते हैं। कैनिंग, खाना पकाने, सुखाने और ठंड के लिए भी अच्छा है।
Harcot: हरकोट खुबानी का पेड़ एक ठंडा-हार्डी, छोटे से मध्यम आकार का खुबानी का पेड़ है। वे वसंत में गुलाबी फूलों की बहुतायत का उत्पादन करते हैं, जिसके बाद मध्य गर्मियों में मध्यम आकार के नारंगी फल आते हैं। भरपूर स्वाद के साथ मांस रसदार और मीठा होता है।
Harglow: हार्ग्लो खुबानी एक बहुत देर से खिलने वाली और उत्पादक कनाडाई किस्म है जो देर से पाले वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। बारहमासी नासूर और भूरे रंग के सड़न के प्रतिरोध के लिए उत्तर पश्चिम में एक सिद्ध विजेता, हरग्लो नारंगी फ्रीस्टोन मांस के साथ मध्यम आकार के चमकीले नारंगी फल पैदा करता है।
Advantages Of Apricot
- पेट के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
- बालों के विकास के लिए अच्छा है।
- त्वचा के लिए अच्छा है।
- हृदय को स्वस्थ रखता है।
- दृष्टि में सुधार करता है।
- लिवर की रक्षा कर सकता है।
वजन प्रबंधन में मदद करता है।